「人は土がないとなにもできない。」
山燕庵は「自然の営みの中で生かされている事を感じることこそ、豊かな生き方につながる」という農業の魅力を込めた、独自の自然農法「深呼吸農法」に取り組む農家。最高品質のブランド米・コシヒカリアモーレや玄米甘酒「玄米がユメヲミタ」、米ぬかカイロ「ぬくぬくのぬか」などのヒット商品を生み出し続けている。
その魅力は、商品の美味しさや使い心地、優れたデザイン性はもちろん、杉原氏の明るくほっとする人柄から生まれている、とファンは口を揃える。
彼のファンは個人だけでなく、企業・ブランドにも広がっている。コラボ商品「ヌカモフ」をともに生み出した「ALLYOURS」、「MUKU」といったアパレルブランドや、「why juice?」、浅草「MISOJYU」など、商品開発コラボレーションが続々生まれる、「愛されるブランド」なのだ。
プロフィール
山燕庵代表取締役社長 杉原晋一（すぎはら・しんいち）
映像制作会社、大手マーケティングリサーチ会社を経て、実父である正利さんが2005年に立ち上げた山燕庵（さんえんあん）へ合流。
商品は日本百貨店、ロフト、TODAY’S SPECIAL他、全国のセレクトショップで発売中。
最高級品質のコシヒカリ「コシヒカリアモーレ」は寿司米として日本橋 蛇の市本店や、スウェーデンの和食レストランhozeでも提供されている。そのお米を使って開発された甘酒「玄米がユメヲミタ」は自由が丘shiro cafeでのコラボドリンクや、エステサロン テルメフェリーチェ代官山本店での提供など、美容業界の最先端の現場でも注目を集めている。
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